สมัครเล่นบาคาร่า ไพ่บาคาร่า Line GClub ไลน์จีคลับ เว็บแทงไพ่

สมัครเล่นบาคาร่า ไพ่บาคาร่า Line GClub ไลน์จีคลับ เว็บแทงไพ่ ในช่วงศตวรรษที่ผ่านมาความงามในอุดมคติของตะวันตกเช่น ความผอม ผิวขาว หน้าอกใหญ่ ดวงตาโต จมูกเล็ก และโหนกแก้มสูง ได้แพร่กระจายไปยังประเทศและวัฒนธรรมต่างๆ ทั่วโลก

แต่รอยแตกร้าวเริ่มปรากฏขึ้นในมาตรฐานความงามที่มีอำนาจเหนือกว่าเหล่านี้

ในงานของฉันในฐานะนักวิชาการด้านโซเชียลมีเดีย ฉันเริ่มสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในมาตรฐานความงามบนโซเชียลมีเดียของจีนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ความสำเร็จทางเศรษฐกิจของจีนทำให้จีนกลายเป็นผู้เล่นหลักในตลาดความงามระดับโลก และอุตสาหกรรมความงามของประเทศเองก็กำลังเริ่มกำหนดแนวคิดใหม่เกี่ยวกับความงามของผู้หญิง

บทวิเคราะห์โลกจากผู้เชี่ยวชาญ
จาก ‘สตรีเหล็ก’ สู่อุดมคติแบบตะวันตก
ทั่วโลก อุตสาหกรรมความงามมีมายาวนาน ตามที่นักวิชาการสตรีนิยมMeeta Jha เขียนว่า เป็นที่ตั้งของ “การต่อสู้อย่างต่อเนื่องเพื่อการพัฒนาทางเศรษฐกิจและความคล่องตัว ความทันสมัย ​​ศักดิ์ศรีทางสังคม และอำนาจ”

ในช่วงต้นทศวรรษ 1920 โปสเตอร์ปฏิทินจีนเริ่มแสดงภาพผู้หญิงชาวตะวันตกซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ “ ความทันสมัยของเซี่ยงไฮ้ ”

อย่างไรก็ตาม หลังจากที่พรรคคอมมิวนิสต์จีนขึ้นครองอำนาจในปี พ.ศ. 2492 เหมา เจ๋อตง ปฏิเสธอุดมคติด้านความงามแบบตะวันตกว่าเป็น “ ความไร้สาระของชนชั้นกลาง ” ระบอบการปกครองของเขามุ่งเป้าที่จะขจัดความแตกต่าง ทางเพศโดยส่งเสริมภาพลักษณ์ของผู้หญิงที่ดูเป็นผู้ชายมากขึ้น เช่น “สตรีเหล็ก” ที่ขับรถแทรกเตอร์และใช้เครื่องเชื่อม

แต่สิ่งนี้เริ่มเปลี่ยนไปในช่วงทศวรรษ 1980 หลังจากที่นโยบายเปิดประตู ของจีน มีผลบังคับใช้

ในช่วงเวลานี้ “ Meinv Jingji ” หรือเศรษฐกิจความงามของจีนได้ถือกำเนิดขึ้น เป็นการล้มล้างอุดมการณ์ความงามของคอมมิวนิสต์ก่อนหน้านี้โดยสิ้นเชิง ทำให้การบริโภคความงามถูกต้องตามกฎหมายผ่านวิสาหกิจทุนนิยม

การเปลี่ยนแปลงนี้นำไปสู่การหมกมุ่นอยู่กับการเลียนแบบลักษณะแบบตะวันตกเช่น ผิวขาวขึ้น จมูกโด่งขึ้น และตาสองชั้นซึ่งเรียกอีกอย่างว่า “การผ่าตัดทำตาชั้นแบบเอเชีย” ซึ่งเป็นขั้นตอนการผ่าตัดที่ทำให้เกิดรอยพับในเปลือกตา ส่งผลให้ขนาดตามีขนาดใหญ่ขึ้น รูปร่างตาที่สมมาตรมากขึ้น

แยกความเป็นผู้หญิง
อย่างไรก็ตาม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา วัฒนธรรมความงามอันเป็นเอกลักษณ์ได้ปรากฏบนโซเชียลมีเดียของจีน สำหรับฉัน การแสดงซ้ำที่แตกต่างกันแสดงถึงความตึงเครียดและความขัดแย้งของพลังทางวัฒนธรรมต่างๆ

ลุคหนึ่งที่ได้รับความนิยมอย่างมากคือสิ่งที่ฉันเรียกว่า “ความเป็นผู้หญิงที่แตกแยก” ฉันใช้คำว่า “แยก” เพราะรูปลักษณ์นี้ผันผวนระหว่างภาวะไฮเปอร์เซ็กชวลและความเป็นเด็ก

ในความเป็นผู้หญิงที่แตกแยก คุณสมบัติต่างๆ เช่น ความบริสุทธิ์และความไร้เดียงสา อยู่ร่วมกับภาพที่เร้าอารมณ์และร้อนแรง มีแม้แต่คำภาษาจีนสำหรับคำที่ดูเหมือนขัดแย้งกันนี้ – “ชุนหยู” หรือ “ความบริสุทธิ์และความปรารถนา” อีกคำที่เกี่ยวข้องกันคือ “ke tian ke yan” เปรียบเทียบความงามกับรสชาติเช่น ความหวานและความเค็ม

เมื่อรวมคำศัพท์เหล่านี้ และรูปลักษณ์ที่เข้ากัน สื่อถึงความเป็นผู้หญิงที่ยืดหยุ่น ซึ่งสามารถสลับไปมาระหว่างความโดดเด่นและยอมจำนน เซ็กซี่และน่ารัก

โพสต์บนโซเชียลมีเดีย 2 โพสต์ที่แสดงภาพเฮดช็อตของนางแบบคนเดียวกัน 3 ภาพ
บล็อกเกอร์ชื่อ ‘MissPiggy’ นำเสนอการแต่งหน้าที่สะท้อนถึง ‘ชุนหยู’ หรือ ‘ความบริสุทธิ์และความปรารถนา’ ชิงเยว่ซุน
ความเป็นผู้หญิงแบบแยกส่วนมักถูกปรับแต่งสำหรับโอกาสพิเศษต่างๆ เช่น วันที่ การแต่งหน้ายอดนิยมอีกรูปแบบหนึ่งภายใต้ร่มเงาความเป็นผู้หญิงเรียกว่า “xian nv luo lei” ซึ่งแปลว่า “นางฟ้าร้องไห้และผู้ชายคุกเข่า” รูปลักษณ์เฉพาะนี้พยายามจับภาพและเฉลิมฉลองความอ่อนแอของผู้หญิง ผู้สนับสนุนหลายคนกล่าวว่านี่เป็นรูปลักษณ์ที่ดีที่สุดสำหรับผู้หญิงที่กำลังโต้เถียงกับผู้ชาย

โดยพื้นฐานแล้ว ความเป็นผู้หญิงที่แตกแยกจะหลอมรวมรูปแบบของความเป็นผู้หญิงที่ไม่โต้ตอบ ซึ่งน่ารังเกียจต่อค่านิยมปิตาธิปไตยแบบดั้งเดิม ของจีน เข้ากับการทำให้เรื่องเพศของผู้หญิงกลายเป็นสินค้า

ความเป็นผู้หญิงในยุคโลกาภิวัตน์
เทรนด์ความงามอีกประการหนึ่ง “ความเป็นผู้หญิงในยุคโลกาภิวัตน์” มุ่งเน้นไปที่ธีมความงามข้ามชาติและข้ามวัฒนธรรม

อินฟลูเอนเซอร์ด้านความงามชาวจีนดึงเอารูปลักษณ์ของคนดังจากต่างประเทศ ช่วงเวลาทางประวัติศาสตร์ และการรายงานข่าวของสื่อยอดนิยมมาสร้างสรรค์ความเป็นผู้หญิงในรูปแบบที่หลากหลายซึ่งครอบคลุมขอบเขตทางวัฒนธรรม

ตัวอย่างเช่น บรรทัดฐานความงามของไทยมักแสดงคิ้วหนาและโทนสีผิวที่อบอุ่น ในขณะที่ความงามในอุดมคติของตะวันตกโดยทั่วไปเน้นที่รูปลักษณ์ทางเพศที่เร้าใจด้วยโครงหน้าที่น่าทึ่ง บล็อกเกอร์ด้านความงามชาวจีนจะผสมผสานอิทธิพลต่างๆ เหล่านี้เพื่อสร้างโมเดลใหม่ของความเป็นผู้หญิง

โพสต์บนโซเชียลมีเดีย 3 โพสต์ที่แสดงภาพเฮดช็อตของนางแบบคนเดียวกันซึ่งมีลุคที่แตกต่างกัน
การแสดงอินฟลูเอนเซอร์ชาวจีนได้รับแรงบันดาลใจจากความเป็นผู้หญิงไทย ตะวันตก และเกาหลี ชิงเยว่ซุน
วัฒนธรรมเกาหลียังมีอิทธิพลต่อเทรนด์ความงามมากมายที่กำลังเป็นกระแส โดยมีไอดอลหญิงเคป๊อปเป็นแรงบันดาลใจที่สำคัญ เจนนี่ คิมสมาชิกวงเคป๊อป Blackpink กลายเป็นที่รู้จักจากเสื้อผ้าแนวสตรีทสุดแหวกแนวของเธอ ควบคู่ไปกับใบหน้าที่นุ่มนวลและเป็นผู้หญิง สไตล์อันเป็นเอกลักษณ์ของเธอเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดลุค ” เบบี้ดุ ”

โพสต์บนโซเชียลมีเดีย 2 โพสต์ที่บรรยายถึงภาพเฮดช็อตของนางแบบ 2 คนที่แตกต่างกัน
อินฟลูเอนเซอร์ Ruby และ YCC โพสต์ลุค ‘เบบี้ดุ’ สองลุคที่ได้รับแรงบันดาลใจจากดาราเคป๊อป เจนนี่ คิม ชิงเยว่ซุน
การเพิ่มขึ้นของความเป็นผู้หญิงในยุคโลกาภิวัตน์อาจดูเหมือนบ่งชี้ถึงการเปลี่ยนแปลงจากอุดมคติด้านความงามที่มีตะวันตกเป็นศูนย์กลาง แต่สิ่งสำคัญคือต้องรับรู้ว่าแหล่งที่มา ของแรงบันดาลใจทั่วโลกหลายแห่งได้รับการทำให้เป็นตะวันตกหรือเป็นผลจากการผสมผสานความงามแบบตะวันตก

ความเป็นผู้หญิงชาตินิยม
ความเป็นสตรีนิยมแบบชาตินิยมหรือที่เรียกว่า “ความงามแบบจีน” ก็ได้รับความนิยมมากขึ้นในโซเชียลมีเดียของจีน

ความเป็นผู้หญิงในรูปแบบนี้ดึงดูดความภาคภูมิใจของชาติโดยการผสานรวมสุนทรียภาพและความทันสมัยของจีนผ่านแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรม ถ้วยรางวัล และจินตภาพแบบดั้งเดิมของจีน ตำนานคลาสสิกของจีน เช่น “ A Hundred Birds Paying Homage to The Phoenix ” และวรรณกรรมจีน เช่น นวนิยาย “ Journey to the West ” สร้างแรงบันดาลใจให้กับภาพลักษณ์ที่ดูฟุ่มเฟือยซึ่งเต็มไปด้วยสัญลักษณ์

ตัวอย่างหนึ่งของการผสมผสานระหว่างการเสริมความงามแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่คือการนำเทคนิคการแต่งหน้าของ Peking Opera มาใช้ ซึ่งโดดเด่นด้วยผิวขาวแบบเซรามิก ริมฝีปากสีแดง และคิ้วโค้งอย่างประณีต

โพสต์บนโซเชียลมีเดียสองโพสต์แสดงภาพเฮดช็อตของนางแบบคนเดียวกันสองรูป
YCC ผู้มีอิทธิพลแสดงตัวอย่าง 2 ประการของ ‘ความงามแบบจีน’ ชิงเยว่ซุน
เทรนด์ความงามแบบชาตินิยมกลายเป็นช่องทางสำหรับแบรนด์ท้องถิ่นของจีนในการขยายส่วนแบ่งการตลาดและพลิกกลับความหมายเชิงลบของคำว่า ” Made in China ”

ในขณะที่ระบบทุนนิยมตะวันตกและลัทธิบริโภคนิยมได้ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมความงามทั่วโลกมายาวนาน วิวัฒนาการของวัฒนธรรมความงามของจีนไม่ได้เป็นเพียงประวัติศาสตร์ของการหลอมรวมหรือการปราบปรามเท่านั้น

แต่เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับการประนีประนอม การบูรณาการ และการต่อต้านการครอบงำของอุดมคติความงามแบบตะวันตก การเกิดขึ้นของความเป็นสตรีนิยมแบบชาตินิยม ความนิยมของความเป็นสตรีที่แตกแยก และแนวโน้มของความเป็นสตรีในยุคโลกาภิวัตน์ ล้วนแสดงให้เห็นถึงธรรมชาติที่มีพลังนี้

เนื่องจากวัฒนธรรมความงามของจีนร่วมสมัยผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมจีนดั้งเดิม สุนทรียภาพสมัยใหม่ และอิทธิพลระดับโลก จึงสัญญาว่าจะสร้างอัตลักษณ์อันเป็นเอกลักษณ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของจีน เมื่อจอร์จ ฟลอยด์ถูกสังหารอย่างโหดเหี้ยมในฤดูร้อนปี 2020 กระแสการเคลื่อนไหวก็แพร่กระจายไปทั่วประเทศ

ประชาชนออกมาประท้วง หนังสือต่อต้านการเหยียดเชื้อชาติกลายเป็นหนังสือขายดี งานด้านความหลากหลาย ความเท่าเทียม และการไม่แบ่งแยกเพิ่มขึ้น 55%และบริษัทมหาชนชั้นนำ 50 แห่งของสหรัฐฯ ให้คำมั่นว่าจะบริจาคเงิน 49.5 พันล้านดอลลาร์เพื่อแก้ไขปัญหาความยุติธรรมทางเชื้อชาติ

ในเวลาเดียวกันของการคำนึงถึงเชื้อชาตินี้ โควิด-19 ส่งผลกระทบต่อชุมชนคนผิวสีอย่าง ไม่เป็นสัดส่วน ทั้งในด้านจำนวนผู้ป่วย การเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลและการเสียชีวิต นอกจากนี้ อัตราความวิตกกังวลและภาวะซึมเศร้ายังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในหมู่คนผิวดำ

ในฐานะผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านการปฏิบัติงานด้านสังคมสงเคราะห์และเป็นผู้อำนวยการบริหารของกลุ่ม Coalition of Black Social Workers ที่ไม่ แสวงหาผลกำไร ฉันรู้สึกว่าจำเป็นต้องประเมินว่านักสังคมสงเคราะห์ผิวดำได้รับผลกระทบจากการระบาดของไวรัส COVID-19 และความตึงเครียดทางเชื้อชาติที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างไร

อ่านการรายงานข่าวตามหลักฐาน ไม่ใช่ทวีต
ในฐานะนักสังคมสงเคราะห์ เราได้รับการฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพจิตซึ่งให้ความสำคัญกับความยุติธรรมทางสังคม

แต่เราจะรับมืออย่างไรเมื่อต้องเผชิญกับความบอบช้ำทางจิตใจจากโรคระบาดใหญ่ทั่วโลก และผลกระทบทางจิตใจและอารมณ์จากการเหยียดเชื้อชาติ

ขาดความเห็นอกเห็นใจ
ทีมวิจัยของฉันได้ทำการศึกษาเพื่อประเมินอาการซึมเศร้า ความวิตกกังวล การบาดเจ็บที่เกี่ยวข้องกับการเลือกปฏิบัติ และคุณภาพชีวิตของนักสังคมสงเคราะห์ เพื่อตอบสนองต่อการระบาดใหญ่ของโควิด-19 และการเหยียดเชื้อชาติอย่างเป็นระบบที่นำไปสู่ปี 2020

ผลการวิจัยพบว่าภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญในหมู่ผู้เชี่ยวชาญด้านงานสังคมสงเคราะห์ผิวดำ 113 คนที่เราสำรวจ

การค้นพบที่น่าประหลาดใจยิ่งกว่านั้นก็คือ 85% ของนักสังคมสงเคราะห์ผิวดำรู้สึกผิดหวังอย่างมากที่เพื่อนร่วมงานสังคมสงเคราะห์ผิวขาวของพวกเขาขาดความเห็นอกเห็นใจ

ผู้หญิงสองคนกำลังนั่งอยู่ที่โต๊ะ และคนหนึ่งใช้ดินสอเพื่อจดบันทึก
นักสังคมสงเคราะห์ผิวดำฟังลูกค้า รูปภาพซิลเวียแจนเซ่น / Getty
ผู้ตอบแบบสอบถามผิวดำคนหนึ่งหารือเกี่ยวกับการสนทนากับเพื่อนร่วมงานผิวขาวเกี่ยวกับการประท้วงทางเชื้อชาติ และรายงานว่าเพื่อนร่วมงานคนนั้นไม่เมินเฉยและไม่สนใจ

ผู้ตอบแบบสอบถามผิวดำอีกคนเล่าว่าหัวหน้างานสังคมสงเคราะห์คนผิวขาวของพวกเขาไม่ได้ให้การสนับสนุนด้านสุขภาพจิตใดๆ เลย

นักสังคมสงเคราะห์ผิวดำคาดหวังความเห็นอกเห็นใจและความเห็นอกเห็นใจจากคนรอบข้าง แต่กลับพบว่าปัญหาของพวกเขากลับถูกลดทอนลงและเพิกเฉยต่อผู้อื่น ผลการวิจัยพบว่าพวกเขาผิดหวังและเจ็บปวดจากการขาดความเข้าใจของเพื่อนร่วมงาน

ขีดจำกัดของความพยายามด้านความหลากหลาย
พฤติกรรมที่ไม่ถูกต้องของนักสังคมสงเคราะห์บางคนที่ดูเหมือนจะสนับสนุนและมีส่วนร่วมในประเด็นความยุติธรรมทางสังคม (ทั้งที่พวกเขาไม่ได้เป็น เช่นนั้น) เรียกว่าเป็นพันธมิตรเชิงปฏิบัติ

ในมุมมองของฉัน สิ่งนี้คล้ายกับการตรวจสอบรายการออกจากรายการเพื่อดูความคืบหน้าเมื่อความเป็นจริงแตกต่างออกไปมาก

แทนที่จะให้นักสังคมสงเคราะห์ผิวดำได้รับการสนับสนุนอย่างแท้จริงในที่ทำงาน การวิจัยของเราพบว่าหลายคนรายงานว่ารู้สึกผิดหวังและเหนื่อยล้า และเลือกที่จะจำกัดปฏิสัมพันธ์ในที่ทำงานกับเพื่อนร่วมงานผิวขาวเพื่อปกป้องตนเองจากความเจ็บปวดที่เพิ่มมากขึ้น

ที่ที่นักสังคมสงเคราะห์ผิวดำส่วนใหญ่พบว่าการสนับสนุนความเป็นอยู่และสุขภาพจิตของพวกเขาได้มากที่สุดนั้นไม่ใช่เรื่องน่าแปลกใจ ตลอดปี 2020 95% รายงานว่าครอบครัวและเพื่อนสนิทมีความสำคัญต่อความเป็นอยู่ที่ดีของพวกเขา

ขีดจำกัดของคำพูดเท่านั้น
นับตั้งแต่การพิจารณาทางเชื้อชาติในปี 2020 นักสังคมสงเคราะห์มีความภาคภูมิใจในการทำงานเพื่อขจัดความเหลื่อมล้ำด้านความยุติธรรมทางสังคม

ตัวอย่างเช่น “การขจัดการเหยียดเชื้อชาติ” ได้กลายเป็นความท้าทายครั้งใหญ่อย่างเป็นทางการของงานสังคมสงเคราะห์ในปี 2020 ในส่วนของสมาคมนักสังคมสงเคราะห์แห่งชาติได้ตีพิมพ์ “ Undoing Racism in Social Work ” สองเล่ม นอกจากนี้ มาตรฐานการต่อต้านการเหยียดเชื้อชาติ ของสภาการศึกษาสังคมสงเคราะห์ยังกลายเป็นส่วนหนึ่งของนโยบายการศึกษาและมาตรฐานการรับรองระบบการศึกษาปี 2022

แต่ในฐานะวิชาชีพ การใช้คำต่างๆ เช่น การต่อต้านการเหยียดเชื้อชาติในชื่อหนังสือและมาตรฐานเพียงอย่างเดียวจะมีความหมายน้อยมากหากนักสังคมสงเคราะห์ผิวดำรายงานว่าพวกเขายังคงรู้สึกว่าเพื่อนร่วมงานผิวขาวถูกทอดทิ้ง

เมื่อผู้นำงานสังคมสงเคราะห์กังวลมากขึ้นเกี่ยวกับการเขียนแถลงการณ์แสดงความเป็นน้ำหนึ่งใจเดียวกันบนโซเชียลมีเดีย หรือการเข้าร่วมชมรมหนังสือต่อต้านการเหยียดเชื้อชาติ หรือทำเครื่องหมายในช่องความหลากหลาย นักสังคมสงเคราะห์ผิวดำจะรู้สึกว่าไม่มีใครเห็น ไม่เคยได้ยิน และที่แย่กว่านั้นคือไม่สำคัญ นับตั้งแต่การเลือกตั้งประธานาธิบดีปี 2016 บัญชีข่าวและการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ได้แสดงให้เห็นว่า defriending ซึ่งเป็นคำที่แต่เดิมเกี่ยวข้องกับการทิ้งเพื่อนบน Facebook สะท้อนให้เห็นในชีวิตสังคมออฟไลน์ในวงกว้างของเราได้อย่างไร และสิ่งที่อาจดูเหมือนการตัดสินใจง่ายๆ ในการตัดความสัมพันธ์ที่ยากลำบากออกไปอาจทำให้ความแตกแยกในสังคมลึกซึ้งยิ่งขึ้น

ในฐานะนักสังคมศาสตร์ที่ศึกษาเครือข่ายทางสังคม เรากระตือรือร้นที่จะพิจารณาเรื่องการเลิกเป็นเพื่อนให้ละเอียดยิ่งขึ้น นอกเหนือจากโซเชียลมีเดียและอินเทอร์เน็ต โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะที่สหรัฐฯ เข้าใกล้สิ่งที่น่าจะเป็นการเลือกตั้งประธานาธิบดีที่มีการถกเถียงกันอีกครั้ง

ความสัมพันธ์บางอย่างยากที่จะดำเนินต่อไปเพราะความขัดแย้ง ความขัดแย้ง การเปลี่ยนแปลงชีวิต หรือตารางงานที่ยุ่ง สิ่งเหล่านี้ทำให้การเลิกเป็นเพื่อนทำได้จริงและสมเหตุสมผล ท้ายที่สุดแล้ว การตัดความสัมพันธ์ทางสังคมไม่ใช่เรื่องใหม่ แนวทางปฏิบัตินี้น่าจะมีมาตราบเท่าที่ความสัมพันธ์ยังคงอยู่ แต่เราสงสัยว่าความสัมพันธ์ข้ามพรมแดนทางเชื้อชาติ การเมือง หรือศาสนามีความเสี่ยงที่จะถูกตัดขาดในช่วงเวลาทางการเมืองที่มีการกล่าวหาสูงมากกว่าความสัมพันธ์อื่นๆ หรือไม่

ข้อมูลที่มีอยู่ใหม่ซึ่งรวบรวมจากผู้อยู่อาศัยในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือระหว่างเดือนเมษายน 2015 ถึงเดือนพฤษภาคม 2017 ทำให้เราได้มีโอกาสดูความสัมพันธ์ในช่วงจุดเปลี่ยนที่สำคัญในสหรัฐอเมริกา การศึกษานี้ประกอบด้วยผู้ตอบแบบสอบถาม 1,159 คน โดยเป็นการสุ่มตัวอย่างที่เป็นตัวแทนของ 6 เคาน์ตี้ที่ประกอบกันเป็นพื้นที่อ่าวซานฟรานซิสโก นักวิจัยวัดว่าความสัมพันธ์เป็นแบบครอบครัวหรือไม่ครอบครัว ใกล้ชิดหรือไม่ใกล้ชิด ยากหรือไม่ยาก

อ่านการรายงานข่าวตามหลักฐาน ไม่ใช่ทวีต
ผู้หญิงผิวขาวเอื้อมมือไปกอดผู้หญิงผิวดำ
เพื่อนสองคนฉลองการวิ่งฮาล์ฟมาราธอนสำเร็จ การศึกษาใหม่ชี้ให้เห็นว่าผู้คนในแคลิฟอร์เนียยุติมิตรภาพระหว่างเชื้อชาติมากขึ้นนับตั้งแต่การเลือกตั้งประธานาธิบดีปี 2559 ภาพถ่ายโดย Mindy Schauer/Digital First Media/Orange County ลงทะเบียนผ่าน Getty Images
ตัดความสัมพันธ์ทางเชื้อชาติ
ในการวิเคราะห์ข้อมูลเราพบว่าผู้คนมีแนวโน้มที่จะตัดความสัมพันธ์มิตรภาพระหว่างเชื้อชาติมากกว่า 2.5 เท่า ซึ่งมักจะอ่อนแอกว่าความสัมพันธ์ระหว่างเชื้อชาติเดียวกัน หลังการเลือกตั้งประธานาธิบดีปี 2016 นอกจากนี้เรายังพบว่าผู้เข้าร่วมมีแนวโน้มที่จะตัดความสัมพันธ์กับผู้คนจากศาสนาอื่นมากกว่า 2.3 เท่า ที่สำคัญ กลุ่มย่อยของผู้เข้าร่วมการศึกษาที่มีอายุ 21 ถึง 30 ปี มีแนวโน้มเกือบสองเท่าที่จะลดความสัมพันธ์ที่อ่อนแอลงในด้านการแบ่งแยกทางการเมืองเนื่องจากความขัดแย้ง

กล่าวอีกนัยหนึ่งผู้คนแยกจากกันและโดยเฉพาะคนหนุ่มสาว แยกตัวออกจากการสัมผัสคนที่แตกต่างจากพวกเขา

ในทางปฏิบัติ การเลิกเป็นเพื่อนอาจมีตั้งแต่การหลอกเพื่อนเก่าอย่างเงียบๆ ไปจนถึงการกระทำที่เปิดเผย เช่นการเหยียดเชื้อชาติ ของ Scott Adams ผู้สร้าง Dilbert ที่ชักชวนคนอเมริกันผิวขาวให้เลิกเป็นเพื่อนกับคนอเมริกันผิวดำ

ประวัติศาสตร์อเมริกาเต็มไปด้วยตัวอย่างผู้คนที่ถูกกีดกันจากบางส่วนของสังคมเนื่องจากเชื้อชาติ การเมือง หรือศาสนา แต่การแบ่งแยกโดยสมัครใจนั้นแตกต่างออกไป และนักสังคมศาสตร์ไม่ได้เริ่มต้นการวัดขอบเขตอย่างเป็นทางการทั่วประเทศจนกระทั่งมีการสำรวจสังคมทั่วไป ในปี 1985 ซึ่งเป็นการสำรวจทัศนคติและพฤติกรรมของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันทุก ๆ สองปี

การค้นพบของเราจากแคลิฟอร์เนียชี้ให้เห็นว่าการเลิกเป็นเพื่อนมีบทบาทอย่างไรในรัฐใดรัฐหนึ่ง

ความสัมพันธ์ที่อ่อนแอที่เปราะบาง
ประเด็นสำคัญประการหนึ่งจากการศึกษาของเราคือ ผู้คนมีแนวโน้มที่จะสูญเสียความสัมพันธ์ที่อ่อนแอกับคนที่ไม่ใช่พวกเขา มากกว่าที่จะสูญเสียความสัมพันธ์ในครอบครัวที่แน่นแฟ้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง พวกเขาไม่ยอมตัดลุงที่พูดจาหยาบคายออกไปในทุก ๆ ครอบครัว แต่พวกเขาตัดคนรู้จักทั่วไปออกจากยิมหรือร้านขายของชำได้อย่างง่ายดาย

แม้ว่าความสัมพันธ์จะดูเปราะบาง แต่ความสัมพันธ์ที่อ่อนแอซึ่งมีตั้งแต่ความสัมพันธ์ที่พัฒนาขึ้นระหว่างการสนทนาสั้นๆในที่ทำงาน ไปจนถึงการเชื่อมต่อที่เกิดจากการมีปฏิสัมพันธ์กับคนแปลกหน้าระหว่างการเดินทางในแต่ละวัน มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อชีวิตของเรา

พวกเขาสร้างโอกาสในการทำงานอำนวยความสะดวกในการเคลื่อนย้ายทางสังคมและส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดี

ความสัมพันธ์ที่อ่อนแอยังสามารถส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์และนวัตกรรมและนำไปสู่โอกาสใหม่ๆ ข้ามขอบเขตทางสังคม ซึ่งกำหนดโดยเชื้อชาติ การเมือง และศาสนา ตัวอย่างหนึ่งคือ ความสัมพันธ์ BFF ใหม่ระหว่างนักแสดงมิเชล โหยวและเจมี ลี เคอร์ติส แม้จะรู้จักกันมานานแต่ก็ไม่เคยร่วมงานกันจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ โอกาสในการร่วมงานกันนำไปสู่ความสัมพันธ์ที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้น และรางวัลออสการ์คู่หนึ่งก็ชนะ

นักบวชชายและหญิงที่มีศรัทธาต่างกันถือเทียน
หลังการเลือกตั้งประธานาธิบดีปี 2016 ผู้คนในแคลิฟอร์เนียตอนเหนือสนใจเข้าร่วมการชุมนุมเช่นการประท้วงระหว่างศาสนาน้อยลง Scott Varley/Digital First Media/Torrance Daily Breeze ผ่าน Getty Images
ราคาของความโดดเดี่ยว
ไม่ว่าจะเกิดขึ้นได้อย่างไร เมื่อผู้คนแยกกลุ่มออกเป็นกลุ่มที่มีหน้าตาหรือคิดเหมือนตนเอง ก็จะมีผลกระทบที่สำคัญต่อสังคม นอกเหนือจากการสูญเสียทรัพยากร เช่นโอกาสในการทำงานที่ถูกควบคุมโดยบุคคลที่พวกเขาเคยร่วมงานด้วยแล้ว ผู้คนอาจสูญเสียโอกาสในการสร้างพันธมิตรทางการเมืองที่ประสบความสำเร็จและครอบคลุม คนอื่นๆ อาจไม่ตระหนักถึงความท้าทายที่ผู้คนในกลุ่มอื่นเผชิญ และเนื่องจากการไม่สามารถเข้าใจปัญหาของผู้อื่น ผู้คนจึงอาจเต็มใจช่วยเหลือน้อยลง

ความไม่สมดุลเหล่านี้เป็นเรื่องยากที่จะตกลงกันมานานแล้ว ดังที่ได้กล่าวไว้ในปี 1903 โดยนักสังคมวิทยารุ่นบุกเบิก WEB Du Bois เขาดึงความสนใจไปที่ “ ปัญหาของเส้นสี ” ในชีวิตชาวอเมริกัน อย่างโด่งดัง ในช่วงเวลานั้น เขาค้นคว้าความสัมพันธ์ทางเชื้อชาติและปฏิสัมพันธ์ทางสังคมอย่างจริงจัง โดยแสดงให้เห็นว่าเชื้อชาติแบ่งแยกประเทศ ในเชิงสัญลักษณ์และทางกายภาพอย่างไร มุมมองนี้สะท้อนให้เห็น ความ แตกต่างทางเชื้อชาติในชีวิตชาวอเมริกันในยุคปัจจุบันเช่นการที่คนอเมริกันผิวดำถูกคาดหวังให้ใช้ชีวิตในพื้นที่สังคมสีขาวและคนงานผิวดำและคนผิวขาวคิดเกี่ยวกับความไม่เท่าเทียมและความมั่นคงทางเศรษฐกิจในรูปแบบที่แตกต่างกัน

การแยกจากกันทั้งในปัจจุบันและอนาคต
ยุคที่ชั่วร้ายที่สุดบางช่วงในประวัติศาสตร์อเมริกาเกิดขึ้นเมื่อกลุ่มผู้มีอำนาจเหนือกว่าไม่ยอมรับมนุษยชาติที่มีร่วมกัน ตัวอย่างเช่น ร่องรอยของการเป็นทาสยังคงอยู่ในกฎหมายของจิม โครว์ และเศษของจิม โครว์ยังอยู่ในระบบการกักขังมวลชน ของเรา ซึ่งนักวิชาการด้านกฎหมายและนักเขียน มิเชล อเล็กซานเดอร์ อธิบายว่าเป็นระบบการควบคุมทางสังคมแบบแบ่งแยกเชื้อชาติที่ส่งผลกระทบต่อชายผิวดำอย่างไม่สมสัดส่วน

แม้ว่าการแบ่งแยกทางสังคมอเมริกันสมัยใหม่ในปัจจุบันเกิดขึ้นจากการผสมผสานระหว่างการเลือกโดยสมัครใจไปจนถึงการแยกเพื่อนและการแบ่งแยกที่อยู่อาศัยตามเชื้อชาติและชนชั้นแต่ผลลัพธ์สุทธิก็อาจเหมือนกับการแบ่งแยกที่ถูกบังคับใช้

ขอบเขตทางสังคมสามารถนำไปสู่ความไม่เท่าเทียมกันของประชากรได้ เนื่องจากการแบ่งแยกทำให้เกิดโอกาสที่แตกต่างกันสำหรับกลุ่มต่างๆ ความไม่เท่าเทียม เหล่านี้เป็นสิ่งที่ไม่ยุติธรรม ป้องกันได้และกลายเป็นว่ายากมากที่จะกำจัดออกไป

การเชื่อมโยงข้ามกลุ่มน้อยลงทำให้การสนทนาทางการเมืองที่มีความหมายมีความท้าทายมากขึ้นเมื่อทั้งสองกลุ่มไม่เข้าใจหรือเต็มใจที่จะมีส่วนร่วมกับมุมมองของอีกกลุ่มหนึ่งอย่างมีความหมาย

การแบ่งแยกตนเองโดยการเลิกเป็นเพื่อนทำให้เราไม่มีโอกาสที่จะเรียนรู้จากความแตกต่างและค้นพบสิ่งที่เหมือนกัน สำหรับนักศึกษาและครอบครัวที่กำลังพิจารณา เข้าเรียนในวิทยาลัย ทางเลือกใหม่ในการรับเข้าเรียนกำลังได้รับความนิยม นอกเหนือจากกระบวนการรับสมัครปกติที่มีมายาวนาน และตัวเลือกต่างๆ สำหรับการตัดสินใจรับเข้าเรียนก่อนกำหนดแล้ว ยังมีสิ่งที่เรียกว่า “การรับเข้าเรียนโดยตรง”

การสนทนาขอให้แมรี เชอร์ชิลล์นักวิชาการด้านการบริหารการศึกษาระดับอุดมศึกษาที่มหาวิทยาลัยบอสตัน อธิบายว่าการรับเข้าเรียนโดยตรงคืออะไรและทำงานอย่างไร

การรับตรงคืออะไร?
ในการรับเข้าเรียนโดยตรง ผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมปลายเร็วๆ นี้สามารถรับเข้าเรียนในวิทยาลัยหรือมหาวิทยาลัยได้โดยไม่ต้องส่งใบสมัคร

สิ่งนี้มักเกิดขึ้นในช่วงชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายของนักเรียน แต่วิทยาลัยบางแห่งก็มีข้อเสนอเหล่านี้ในช่วงปีการศึกษาแรกๆ

อย่าปล่อยให้ตัวเองหลงทาง ทำความเข้าใจปัญหาด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ
การรับเข้าเรียนโดยตรงเป็นหนึ่งในหลายกลยุทธ์ที่วิทยาลัยและมหาวิทยาลัยใช้เพื่อช่วยให้ผู้สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายไปเรียนต่อในวิทยาลัยได้ง่ายขึ้น พวกเขายังหวังว่าสิ่งนี้จะช่วยพลิกกลับแนวโน้มการลงทะเบียนเรียนระดับอุดมศึกษาในสหรัฐอเมริกา ที่ลดลง

การสมัครเข้าเรียนในวิทยาลัยอาจใช้เงินและเวลาเป็นจำนวนมาก และนักศึกษาจะต้องทราบขั้นตอนการสมัครเข้าเรียนในวิทยาลัยซึ่งบางครั้งอาจซับซ้อน ความกลัวการถูกปฏิเสธยังทำให้บางคนไม่กล้าสมัครอีกด้วย

ด้วยการรับเข้าเรียนโดยตรง ความกลัวในการถูกปฏิเสธจะหมดไป เนื่องจากนักศึกษาที่มีคุณสมบัติเหมาะสมจะได้รับจดหมายตอบรับจากวิทยาลัยโดยไม่จำเป็นต้องสมัคร

คำอธิบายของมหาวิทยาลัยแห่งหนึ่งเกี่ยวกับกระบวนการรับเข้าเรียนโดยตรง
นักเรียนจะมีคุณสมบัติอย่างไร?
ในบางกรณี สิ่งเดียวที่นักเรียนต้องทำคือสำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมปลาย ในกรณีอื่นๆ นักเรียนจะต้องได้เกรดเฉลี่ยหรือคะแนน ACT หรือ SAT ตามที่กำหนด

โดยทั่วไปแล้ว นักเรียนจะไม่ทราบว่าตนผ่านการรับรองแล้วจนกว่าจะได้รับจดหมายตอบรับ วิทยาลัยชุมชนหลายแห่งมีหน้าที่เสนอโอกาสทางการศึกษาแก่บุคคลทั่วไป ดังนั้นพวกเขามักจะรับนักเรียนทุกคนที่สำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมหรือเขตที่กำหนดโดยตรงโดยตรง วิทยาลัยอื่นๆ มีการคัดเลือกมากกว่าและอาจรับผู้สำเร็จการศึกษาทุกคนที่มีผลการเรียนหรือคะแนนสอบมาตรฐานสูงกว่าเป้าหมายขั้นต่ำ

ในบางรัฐ นักเรียนทุกคนที่สำเร็จการศึกษาจากโรงเรียนมัธยมของรัฐจะได้รับการเสนอให้เข้าศึกษาในวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยของรัฐหลายแห่ง ไอดาโฮเป็นคนแรกที่ทำเช่นนี้ในปี 2558

วิทยาลัยมีประโยชน์อะไรบ้าง?
ข้อดีที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งคือพวกเขาสามารถเข้าถึงนักเรียนที่วิทยาลัยต้องการดึงดูดได้โดยตรงมากขึ้น ซึ่งอาจแตกต่างกันไปในแต่ละวิทยาลัย บ่อยครั้งที่นักเรียนที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดคือนักวิชาการชั้นนำ ผู้คนจากพื้นที่ทางภูมิศาสตร์ใดพื้นที่หนึ่ง หรือคุณลักษณะทางประชากรศาสตร์รวมกัน เช่น เชื้อชาติหรือชาติพันธุ์ และสถานะทางเศรษฐกิจของครอบครัว

สิ่งนี้ช่วยให้วิทยาลัยสามารถเข้าถึงนักเรียนได้มากกว่าที่พวกเขาต้องการหากพวกเขาไปเยี่ยมชมโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายและงานแสดงสินค้าของวิทยาลัยเท่านั้น หรือทำการตลาดทางตรงให้กับนักเรียน

นอกจากนี้ วิทยาลัยยังมีโอกาสที่จะเข้าถึงนักศึกษาที่มีศักยภาพซึ่งมีพื้นฐานทางประชากรศาสตร์ที่หลากหลายมากกว่าผู้สมัครปกติ

ตัวอย่างเช่น วิทยาลัยสามารถกำหนดเป้าหมายโรงเรียนที่มีนักเรียนจำนวนมากจากกลุ่มใดกลุ่มหนึ่งซึ่งด้อยโอกาสในมหาวิทยาลัยและวิทยาลัยหวังว่าจะดึงดูด และเสนอการรับเข้าเรียนโดยตรงแก่นักเรียนทุกคนในชั้นเรียนที่สำเร็จการศึกษา

หากวิทยาลัยต้องการรับนักเรียนชายเพิ่ม ก็สามารถเปิดรับสมัครโดยตรงไปยังโรงเรียนมัธยมชายล้วนได้ หากต้องการรับสมัครเด็กชายผิวสีและลาตินมากขึ้น ก็สามารถเปิดรับสมัครโดยตรงในโรงเรียนมัธยมชายล้วนซึ่งมีนักเรียนผิวดำและลาตินจำนวนมากขึ้น

สิทธิประโยชน์สำหรับนักเรียนมีอะไรบ้าง?
การรับเข้าเรียนโดยตรงไม่จำเป็นต้องให้นักเรียนหรือครอบครัวกรอกใบสมัครหรือชำระค่าธรรมเนียมการสมัคร แน่นอนว่า นักศึกษาที่รับเข้าเรียนจะต้องกรอกเอกสารและชำระค่าเล่าเรียนและค่าใช้จ่ายอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการลงทะเบียน แต่ไม่จำเป็นต้องดำเนินการใดๆ เพื่อรับจดหมายตอบรับจากวิทยาลัย

เมื่อจดหมายต้อนรับที่ ไม่คาดคิดมาถึงจากวิทยาลัยที่มีชื่อเสียง จดหมายดังกล่าวสามารถช่วยให้นักเรียนที่ไม่ได้เห็นวิทยาลัยในอนาคตเริ่มจินตนาการว่าตนเองเป็นนักศึกษา

วิทยาลัยบางแห่งกำหนดเป้าหมายให้นักเรียนเข้าเรียน โดยตรงแม้จะเร็วกว่าชั้นปีแรกๆ ก็ตาม เพราะพวกเขารู้ว่านักเรียนมักจะตัดสินใจว่าต้องการเข้าเรียนวิทยาลัยหรือไม่เร็วเท่ามัธยมต้น

หลักฐานแสดงให้เห็นว่าโปรแกรมการ รับเข้าเรียนโดยตรงทำให้มีนักศึกษาเข้าศึกษาในวิทยาลัยมากขึ้น และมีนักศึกษาเข้าเรียนมากขึ้น

เมื่อไอดาโฮเปิดตัวโปรแกรมการรับเข้าเรียนโดยตรงทั่วทั้งรัฐในปี 2015การลงทะเบียนวิทยาลัยโดยรวมเพิ่มขึ้นประมาณ 8%

นี่คืออนาคตของการรับสมัครวิทยาลัยหรือไม่?
สำหรับวิทยาลัยที่ไม่เลือกสรรคำตอบคือใช่

การรับเข้าเรียนโดยตรงเป็นวิธีที่ค่อนข้างถูกสำหรับแต่ละวิทยาลัยหรือทั้งรัฐ เพื่อให้โอกาสในวิทยาลัยชัดเจนยิ่งขึ้นสำหรับนักศึกษาจำนวนมากขึ้น วิทยาลัยสามารถได้รับความสนใจจากจำนวนนักศึกษาในอุดมคติ

เนื่องจากการรับเข้าเรียนโดยตรงกลายเป็นเรื่องปกติมากขึ้น วิทยาลัยต่างๆ โดยเฉพาะวิทยาลัยชุมชน จึงมีแนวโน้มว่าจะต้องมีเจ้าหน้าที่และเงินเพิ่มเติมเพื่อรองรับการรับเข้าเรียนจำนวนมาก

สถาบันบาง แห่งถึงกับร่วมมือกับบริษัทจัดการศึกษา เช่นConcourse, Sage Solutions และ The Common Application วิทยาลัยเหล่านี้อาจใช้เวลาด้านการตลาดและการสรรหาบุคลากรน้อยลงเมื่อเวลาผ่านไป แต่ในตอนแรกพวกเขาจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการดำเนินการกับนักเรียนที่รับเข้าเรียนโดยตรง

นักศึกษาอาจพบว่าตัวเองได้รับจดหมายตอบรับจากวิทยาลัยที่พวกเขาไม่เคยสมัคร และอาจไม่เคยได้ยินมาก่อนด้วยซ้ำ สิ่งนี้อาจทำให้นักเรียนหันไปหาที่ปรึกษาแนะแนวมากขึ้นเพื่อช่วยตัดสินใจว่าจะรับข้อเสนอการรับเข้าเรียนโดยตรงแบบใดโดยพิจารณาจากค่าใช้จ่ายของโรงเรียน โปรแกรมการศึกษา และปัจจัยอื่น ๆ โรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับอาหารได้มาถึงช่วงหัวเลี้ยวหัวต่อที่สำคัญในสหรัฐอเมริกา

เกือบครึ่งหนึ่งของประชากรมีภาวะก่อนเบาหวานหรือเบาหวาน กว่า 40% มีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วน หนึ่งในเก้าของผู้ ที่มีอายุ 65 ปีขึ้นไปเป็นโรคอัลไซเมอร์ ซึ่งนักวิจัยกำลังสำรวจพัฒนาการเกี่ยวกับบทบาทที่เป็นไปได้ของการรับประทานอาหาร การ รับประทานอาหารที่ไม่ดียังเชื่อมโยงกับสุขภาพจิตที่ไม่ดีโรคหัวใจและหลอดเลือดและมะเร็ง เป็นสาเหตุการเสียชีวิตเกือบ 1 ใน 5 ในสหรัฐอเมริกาและคิดเป็นมูลค่ากว่า 140 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในการใช้จ่ายด้านการดูแลสุขภาพในปี 2559

แม้ว่ารอบเอวของคนอเมริกันจะใหญ่ขึ้น แต่การวิจัยก็แสดงให้เห็นว่าไมโครไบโอมในลำไส้ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในระบบทางเดินอาหารของเรา และเซลล์ที่สร้างพลังงานซึ่งก็คือไมโตคอนเดรีย ยังคงต้องการสารอาหารที่ขาดหายไปในอาหารของชาวอเมริกัน

ฉันเป็นนักวิทยาศาสตร์แพทย์และแพทย์ระบบทางเดินอาหารซึ่งใช้เวลากว่า 20 ปีในการศึกษาว่าอาหารส่งผลต่อไมโครไบโอมในลำไส้และสุขภาพร่างกายอย่างไร อาหารที่ผ่านการแปรรูปเป็นพิเศษซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอาหารอเมริกันเพิ่มมากขึ้นได้ขจัดสารอาหารที่สำคัญออกจากอาหาร การเพิ่มสารอาหารเหล่านั้นกลับอาจมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยส่วนหนึ่งโดยการป้อนไมโครไบโอมและไมโตคอนเดรียที่เปลี่ยนอาหารให้เป็นเชื้อเพลิง

ทำความเข้าใจพัฒนาการใหม่ๆ ด้านวิทยาศาสตร์ สุขภาพ และเทคโนโลยี ในแต่ละสัปดาห์
สุขภาพของคุณคือสิ่งที่คุณกิน
การวิจัยแสดงให้เห็นอย่างต่อเนื่องว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารทั้งมื้ออื่นๆเกี่ยวข้องกับสุขภาพที่ดีขึ้นและอายุยืนยาวขึ้น และอาหารและเครื่องดื่มที่ผ่านการแปรรูปเป็นพิเศษเช่น น้ำอัดลม มันฝรั่งทอด และอาหารจานด่วน และอื่นๆ อีกมากมาย มีความเชื่อมโยงกับผลลัพธ์ด้านสุขภาพที่ไม่ดีเช่น เบาหวาน โรคหลอดเลือดหัวใจ , มะเร็งและโรคอื่นๆ

แต่การปรับปรุงอาหารของแต่ละบุคคล นับประสาอะไรกับประชากร ถือเป็นเรื่องท้าทาย อาหารทั้งมื้อบางครั้งอาจสะดวกน้อยกว่าและอร่อยน้อยกว่าสำหรับไลฟ์สไตล์และความชอบยุคใหม่ นอกจากนี้ การแปรรูปอาหารยังมีประโยชน์โดย การป้องกัน การเน่าเสียและยืดอายุการเก็บรักษา โดยเฉพาะอย่างยิ่งการประมวลผลเมล็ดพืชไม่ขัดสี จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาโดยการกำจัดจมูกข้าวและรำข้าวที่อาจเน่าเสียอย่างรวดเร็ว การเก็บแคลอรี่ที่ราคาไม่แพงไว้ในระยะยาวได้ช่วยแก้ไขความไม่มั่นคงทางอาหารซึ่งเป็นความท้าทายหลักในด้านสาธารณสุข

สิ่งที่คุณกินจะเปลี่ยนองค์ประกอบของไมโครไบโอมในลำไส้ของคุณ
การสนทนาด้านสาธารณสุขเกี่ยวกับการรับประทานอาหารส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปที่สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยง: การเติมน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตขัดสี ไขมันบางชนิด เกลือ และสารปรุงแต่ง แต่การแปรรูปอาหารสมัยใหม่ แม้จะเพิ่มความเข้มข้นของสารอาหารบางชนิด แต่ก็ได้กำจัด สารอาหารหลักอื่นๆ ออกไป ทำให้เกิดความเสียหายต่อสุขภาพในระยะยาว สิ่งสำคัญพอๆ กันคือสิ่งที่ควรเพิ่มกลับเข้าไปในอาหาร: เส้นใยไฟโตนิวเทรียนท์ สารอาหารรอง ไขมันที่หายไป และอาหารหมักดอง

ประชากรสหรัฐฯ เพียง 5% เท่านั้นที่ได้รับไฟเบอร์เพียงพอซึ่งเป็นสารอาหารพรีไบโอติกที่เชื่อมโยงกับสุขภาพด้านเมตาบอลิซึม ภูมิคุ้มกัน และระบบประสาท ชาวอเมริกันยังมีแนวโน้มที่จะขาดไฟโตนิวเทรียนท์โพแทสเซียมและไขมันที่ดีต่อสุขภาพบาง ชนิด ซึ่งสัมพันธ์กับอัตราการเกิดโรคหลอดเลือดหัวใจและมะเร็งที่ลดลง

การหมักเป็นกระบวนการแปรรูปตามธรรมชาติ โดยสร้างอาหารที่มีสารกันบูด รสชาติ และวิตามินตามธรรมชาติ การวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่าอาหารหมักสามารถปรับปรุงความหลากหลายของจุลินทรีย์ในลำไส้และลดการอักเสบทั่วร่างกายได้

การค้นหาว่าสารอาหารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพชนิดใดที่ทำให้เกิดโรคสามารถช่วยให้ทั้งบุคคลและสถาบันพัฒนาอาหารและอาหารที่ปรับให้เหมาะกับสภาวะสุขภาพ ข้อจำกัดทางเศรษฐกิจ และรสนิยมด้านรสชาติที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ยังสามารถช่วยเพิ่มสารอาหารให้สูงสุดด้วยวิธีที่สะดวก ราคาไม่แพง และคุ้นเคยกับรสนิยมสมัยใหม่

ของไมโครไบโอมและไมโตคอนเดรีย
การทำความเข้าใจว่าสารอาหารส่งผลต่อไมโครไบโอมในลำไส้และไมโตคอนเดรียอย่างไรสามารถช่วยระบุส่วนผสมที่ควรเพิ่มในอาหารและสิ่งที่ต้องควบคุมอารมณ์

ในลำไส้ส่วนล่างของคุณ แบคทีเรียจะเปลี่ยนสารอาหารที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ไม่ได้ย่อยให้เป็นสัญญาณทางชีวเคมีที่กระตุ้นฮอร์โมนในลำไส้ให้ชะลอการย่อยอาหาร สัญญาณเหล่านี้ยังควบคุมระบบภูมิคุ้มกัน โดยควบคุมปริมาณพลังงานของร่างกายที่นำไปสู่การอักเสบและต่อสู้กับการติดเชื้อ และการรับรู้ซึ่งส่งผลต่อความอยากอาหารและแม้กระทั่งอารมณ์

ปัจจัยหลายประการที่เกี่ยวข้องกับความชรา
สัญญาณทางชีวเคมีของไมโครไบโอมยังควบคุมการเจริญเติบโตและการทำงานของไมโตคอนเดรียที่สร้างพลังงานในเซลล์หลายประเภท รวมถึงเซลล์ในไขมัน กล้ามเนื้อ หัวใจ และสมอง เมื่อสัญญาณเหล่านี้หายไปในอาหารที่ผ่านการแปรรูปเป็นพิเศษไมโตคอนเดรียจะทำหน้าที่ได้ไม่ดีนัก และ การควบคุมที่ผิดปกตินั้นเชื่อมโยงกับ โรค อ้วนเบาหวานโรคอัลไซเมอร์ความผิดปกติทางอารมณ์และมะเร็ง ความเข้าใจที่ดีขึ้นว่าการรับประทานอาหารสามารถปรับปรุงการทำงานของแกนไมโครไบโอม-ไมโตคอนเดรียได้อย่างไร จะช่วยลดภาระของโรคเรื้อรังได้อย่างไร

แพทย์ชาวกรีก ฮิปโปเครติสซึ่งได้รับการยกย่องว่าเป็นบิดาแห่งการแพทย์ เคยกล่าวไว้ว่า “ปล่อยให้อาหารเป็นยาของเจ้า” และการวิจัยทางร่างกายที่เพิ่มมากขึ้นชี้ให้เห็นว่า ใช่แล้ว อาหารสามารถเป็นยาได้ ฉันเชื่อว่าการให้ความกระจ่างเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างอาหาร สุขภาพ ไมโครไบโอมและไมโตคอนเดรียสามารถช่วยให้สังคมเข้าถึงอนาคตที่สดใส ซึ่งการสูงวัยที่ไม่ดีต่อสุขภาพไม่ใช่สิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ในการแก่ตัวลง เมื่อวันที่ 13 เมษายน พ.ศ. 2566 องค์การอวกาศยุโรปได้เปิดตัวจรวดที่บรรทุกยานอวกาศที่มีเป้าหมายไปยังดาวพฤหัสบดี Jupiter Icy Moons Explorerหรือ JUICE จะใช้เวลาอย่างน้อย 3 ปีบนดวงจันทร์ของดาวพฤหัสหลังจากที่มันมาถึงในปี 2574 ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2567 NASA ยังวางแผนที่จะส่งยานอวกาศหุ่นยนต์ชื่อ Europa Clipper ไปยังดวงจันทร์ดาวพฤหัสบดี โดยเน้นย้ำถึงความสนใจที่เพิ่มขึ้นใน สถานที่ห่างไกลแต่น่าหลงใหลเหล่านี้ในระบบสุริยะ

ฉันเป็นนักวิทยาศาสตร์ดาวเคราะห์ที่ศึกษาโครงสร้างและวิวัฒนาการของดาวเคราะห์และดวงจันทร์ที่เป็นของแข็งในระบบสุริยะ

มีหลายเหตุผลที่เพื่อนร่วมงานของฉันและฉันตั้งตารอที่จะได้รับข้อมูลที่ JUICE และ Europa Clipper จะส่งกลับมายังโลกในช่วงปี 2030 แต่บางทีข้อมูลที่น่าตื่นเต้นที่สุดอาจเกี่ยวข้องกับน้ำ ดวงจันทร์สามดวงของดาวพฤหัส ได้แก่ ยูโรปา แกนีมีด และคัลลิสโต เป็นที่ตั้งของมหาสมุทรของเหลวขนาดใหญ่ใต้ดินที่สามารถดำรงชีวิตได้

ดวงจันทร์สี่ดวงถัดจากจุดสีแดงขนาดใหญ่บนพื้นผิวดาวพฤหัสบดี
ภาพคอมโพสิตนี้แสดงให้เห็นไอโอ ยูโรปา แกนีมีด และคาลลิสโต ถัดจากดาวพฤหัสบดีจากบนลงล่าง นาซ่า CC BY-ND
พบกับไอโอ ยูโรปา แกนีมีด และคัลลิสโต
ดาวพฤหัสบดีมีดวงจันทร์หลายสิบดวง สี่คนเป็นที่สนใจของนักวิทยาศาสตร์ดาวเคราะห์โดยเฉพาะ

ทำความเข้าใจพัฒนาการใหม่ๆ ด้านวิทยาศาสตร์ สุขภาพ และเทคโนโลยี ในแต่ละสัปดาห์
ไอโอ ยูโรปา แกนีมีด และคัลลิสโต ก็เป็นโลกทรงกลมที่ค่อนข้างใหญ่และซับซ้อน เช่นเดียวกับดวงจันทร์ของโลก สองภารกิจก่อนหน้านี้ของ NASA ได้ส่งยานอวกาศไปโคจรรอบระบบดาวพฤหัสบดีและรวบรวมข้อมูลบนดวงจันทร์เหล่านี้ ภารกิจกาลิเลโอโคจรรอบดาวพฤหัสบดีตั้งแต่ปี 1995 ถึง 2003 และนำไปสู่การค้นพบทางธรณีวิทยาบนดวงจันทร์ใหญ่ทั้งสี่ดวง ภารกิจจูโนยังคงโคจรรอบดาวพฤหัสบดีอยู่จนทุกวันนี้ และช่วยให้นักวิทยาศาสตร์ได้รับมุมมองที่ไม่เคยมีมาก่อนเกี่ยวกับองค์ประกอบ โครงสร้าง และสภาพแวดล้อมในอวกาศของดาวพฤหัสบดี

ภารกิจและการสังเกตการณ์อื่นๆ เผยให้เห็นว่าไอโอ ซึ่งเป็นดาวเคราะห์ที่อยู่ใกล้ดาวเคราะห์ทั้ง 4 ดวงนั้นเต็มไปด้วย กิจกรรมทางธรณีวิทยารวมถึงทะเลสาบลาวา ภูเขาไฟระเบิด และภูเขาที่ก่อตัวเป็นเปลือกโลก แต่มันไม่ใช่แหล่งน้ำปริมาณมาก